Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hinter Brauhaus Leipzig steht ein eingespieltes Team in Leipzig. Als italienisches Restaurant legen wir Wert auf ordentliche Arbeit und einen respektvollen Umgang miteinander. Unser Team in Leipzig wächst, und wir suchen dich als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Aufgabenbereich

• Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
• Hygiene nach HACCP und Arbeitsschutz im Blick behalten.
• Bestellwesen und Lieferantenkontakt.
• Verantwortung für den laufenden Betrieb in Küche und Service.

Dein Profil

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Kenntnisse in Kalkulation und Kostenkontrolle.
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Dienstplan-Software.

Unser Angebot

Vergütung zwischen 36.000 € und 41.000 € jährlich, abhängig von Qualifikation

• Gleitzeit ohne Kernarbeitszeit.
• 30 Tage Urlaub.
• Vermögenswirksame Leistungen.

Ein Anschreiben brauchen wir nicht. Lebenslauf und Zeugnisse reichen uns völlig.

Start: Immediately.

Demo job created on 11jobs for testing and demonstrations. It is not an actual opening at Brauhaus Leipzig GmbH.